珍珠的价格主要根据其圆度、光泽、颜色、大小和产地等决定，业界称为珍珠的“5C标准”。
除了普通消费者之外，一些投资者更看中品质较高单颗珍珠的价值及升值空间，一颗直径在13～14毫米的单品能卖五六千元。
“越大越值钱，这个衡量标尺在珍珠的投资上同样适用。”一位业内人士介绍说，珍珠投资并不是简单地买串珍珠项链收藏，如果选择珍珠作为投资品，建议入手单颗直径15毫米以上的，因为数量少，市场价格普遍在万元左右。
珍珠形态分成正圆珠、圆珠和近圆珠。正圆珠是圆度最好的，适用于做戒指、耳坠、别针、项链等。光泽方面，皮光越高越好，晶莹夺目者最好。色泽一般为银白、蓝白、灰色和粉红色，白色中微透粉色者为最好，极白润的也属珍贵，而稀有粉水晶的功效与作用的黑色珍珠则更加可遇而不可求。
珍珠以大者为佳。目前市场上销售的珍珠分为天然珍珠和养殖珍珠。天然珍珠多呈圆粒状，数量少之又少。养殖珍珠又分为淡水养殖珠和海水养殖珠两类。淡水养殖珠产地主要分布在长江流域的四川、湖北、江西、浙江、安徽、江苏等省，其中浙江最为兴盛。在海水珠中，南洋珠和大溪地珠最为珍贵。
