近日，市民郑女士和朋友来到三闾农贸市场附近的烧烤店吃饭，服务员拿了几套收费餐具。郑女士发现，这与之前使用的一次性消毒餐具并不一样。“一元一套，不回收，客人用完可以带走，比消毒餐具干净。”服务员告诉郑女士，很多消费者觉得消毒餐具不卫生，不愿意使用，所以餐馆便开始使用这种一次性水晶餐具，据说这种餐具和飞机上的餐具是同种材质。
这种水晶餐具市民能接受吗?它是否真的卫生安全?记者对此展开了调查。
现象：水晶餐具悄然而至
记者走访我市城区多家餐馆发现，不少夜宵摊和餐馆都引进了这种一次性水晶餐具，额外加收一元钱。“看起来是挺卫生的，但这种材料能不能作为餐具，会不会散发有毒物质?”郑女士还是有些担忧，如果一元钱能买个放心也就算了，最怕的是花了一元钱也并不一定用到了卫生、安全的餐具。
“我们也是抱着试一试的态度，不过顾客反映还不错。”烧烤店徐老板告诉记者，之前各大网站和报纸上揭露了消毒餐具残留菜叶、洗衣粉等情况，导致顾客对一次性消毒餐具有些抵触。但使用餐馆的餐具，就增加了服务员的工作量，因此餐馆便尝试引用这种新型的水晶餐具。
调查：水晶餐具非本土生产
记者根据这种标有“千红新一代一次性航空水晶餐具”的外包装找到了常德营销中心的地址。在武陵区公安局旁的一间宿舍内，记者看到，房间堆满了30多个大型纸装箱，客厅的茶几上还堆放有许多一次性水晶餐具。
常德营销中心销售人员雷先生说：“我们餐具的生产厂商在武汉市，我只是常德的代理商。”雷先生告诉记者，这种一次性水晶餐具的成分是聚苯乙烯，和飞机上的餐具材质一样，是一种可食性顶级PS材料，无毒无味，产品塑成型后，运输至各地销售商，再经过紫外线及高温包装的二次消毒，干净、卫生。一次性水晶餐具进驻常德只有3个月的时间，整体销售量在不断增加。
随后，雷先生给了记者一份千红水晶航空餐具的资料，含有企业法人营业执照、湖北省疾病预防控制中心检测报告等等，但资质原件，记者并未看到。“工商的营业执照我已经办理下来了，税务登记还在办理中。”雷先生对于这种水晶餐具的销售前景很有信心。
部门：将对使用水晶餐具的餐馆进行检查
市食品稽查支队支队长肖庭华看了记者带来的水晶餐具后表示，他还是第一次看见这种水晶餐具，对于餐具的具体情况还不是很清楚，仅仅从餐具的外包装上看是存在问题的。首先包装上没有注明武汉生产厂家地址，只是写明常德销售方的地址，容易使市民产生误解，以为餐具是常德本土生产;另外，外包装上仅注有“保质期两年”，却并没有标注生产日期。
肖庭华提醒市民，这种水晶餐具进入市场，经销方必须要能提供出营业执照、餐具的批次检验报告单以及生产许可证等相应证照，如果证件齐全，餐具才能给消费者使用。同时，消费者在使用这种新型餐具时要养成自我保护意识，不用来源不明、索证不全的一次性餐具。他同时表示，食品稽查支队近期将会去使用水晶餐具的餐馆进行调查。
